مواد لازم برای۶ نفر

کیک (به اندازه قالبتون) ۱ عدد
شکلات تخته ای ۲۵۰ گرم
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
موز ۲ عدد
شکلات چیپسی و گردو به مقدار لازم
شیر یا شربت به مقدار لازم
گل چند شاخه

طرز تهیه:

۱- ابتدا کیک دلخواهمون رو با دستور های مختلف که در پاپیون موجود هست، میپزیم. قالب رو روی کیک میذاریم و به اندازه قالبمون، چندین برش میزنیم.

۲- قالب رو چرب میکنیم(من از سطل ماست استفاده کردم) و شکلات بن ماری شده رو درون قالب میریزیم و اونو به همه جای قالب میرسونیم و برای ۳تا۴دقیقه درون فریزر میذاریم.

۳- دوباره این مرحله رو تکرار میکنیم.
دقت داشته باشین که برای بار دوم شکلاتتون باید خنک شده باشه وگرنه شکلات قبلی رو ذوب میکنه.
برای بار دوم شکلات میریزیم تا گلدونمون نازک و شکننده نشه و شکلات به راحتی از ظرفمون جدا بشه.

۴- حالا به آرومی و با فشار دست گلدون شکلاتی رو از قالب جدا میکنیم.
اگه ترک خورد،از داخل گلدون مقداری شکلات بزنین.
سپس برای صاف کردن بالای گلدونمون، ماهیتابه رو به مقدار کم، داغ میکنیم و گلدون رو روی اون فشار میدیم.

۵- کف گلدون مقداری خامه میزنیم و تکه کیک رو میذاریم. کیک رو با شیر یا شربت خیس کرده و روش خامه و فیلینگ دلخواه( موز و شکلات چیپسی و گردو ) رو میریزیم. و این مرحله رو تا پر شدن گلدون انجام میدیم.

۶- مقداری از سطح گلدون رو برای ریختن خاک خالی میذاریم.
کیک های باقی مونده رو با دست خرد میکنیم و بعنوان خاک روی گلدون میریزیم.

۷- اگر از گل طبیعی استفاده میکنین، دور ساقه اونو که درون کیک فرو میره رو سلفون بپیچین. اگر از گل مصنوعی استفاده میکنین که احتیاجی نیست. به دلخواه گل موردعلاقتون رو روی گلدون بذارین و از دیدن گلدونتون و خوردنش لذت ببرین❤
نوش جان😋

ممنون از مدیحه عزیز
https://sarashpazpapion.com/recipe/0784c0cd4bde6355adeecb44b83ae693

#کیک_گلدانی #کیک #آشپزبانو #سرآشپزپاپیون #کیک_تولد #کیک_شکلاتی #شکلات #سورپرایز #کیک_زیبا